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Eco-efficienza nella produzione di sifoni
Product) è rapportato al peso della tipologia di mate-
Università Cattolica riale impiegato rapportato alla singola unità di prodotto.
Per ognuno dei prodotti l’analisi è stata svolta in rela-
del Sacro cuore zione a:
- processo produttivo (analisi distinte di base, analisi
del processo produttivo, suddivisione in sotto proces-
Ricerca applicata sull’eco-efficienza si, calcolo di MI per ogni fase del processo e per il to-
tale del processo);
della produzione di Halley Evo* ri- - peso sperimentale (peso in laboratorio dei componen-
spetto ai tradizionali sifoni pressofusi ti costitutivi il prodotto finito e calcolo di MI per ogni
* Prodotto da tubo in ottone senza fusione componente e per il totale del peso del prodotto);
- consumi energetici (calcolo del consumo energeti-
co delle fasi produttive dei componenti costituenti i
Indicatore MI-MIP prodotti finiti e calcolo del consumo totale e relativo
Raffronto tra sifone “Halley Evo” in tubo di ot- indice di MI-MIP).
tone e sifone “Europa” pressofuso
Rappresentazioni grafiche
Sifone “Halley Evo” (Kg)
Material Intensity Per Service (MIPS) Distribuzione percentuale e relativo peso (Kg) tra gli
Il MIPS è un indicatore nato presso il Wuppertal Insti- sfridi della produzione del Sifone Halley Evo e il peso
tute in Germania e utilizzato in diversi Paesi europei del prodotto stesso. Il grafico mostra il peso degli sfridi
da enti pubblici ed aziende. L’indicatore è innovativo e derivanti dal processo produttivo del sifone Halley Evo
sperimentale e offre una misura dell’impatto diretto e in relazione al peso del prodotto finito; gli sfridi rappre-
indiretto che una singola unità di un prodotto o servizio sentano il 16% del peso del prodotto, una percentuale
ha sull’ambiente nel suo ciclo di vita. Infatti il MIPS in- di poco inferiore agli sfridi del sifone Europa.
dividua in modo chiaro e sintetico quali e quanti siano Sifone “Europa” (Kg)
i materiali utilizzati o scartati per produrre un’unità di Distribuzione percentuale e relativo peso (Kg) tra gli
prodotto o servizio. sfridi della produzione del Sifone Europa e il peso del
L’indicatore è rapportato all’utilizzo dei materiali nei prodotto stesso. Il grafico mostra il peso degli sfridi deri-
processi produttivi, come richiesto dal Global Reporting vanti dal processo produttivo del sifone Europa in rela-
Initiative. zione al peso del prodotto finito; gli sfridi rappresentano
Il MIPS è dato dal rapporto tra la massa delle risorse il 18% del peso del prodotto.
utilizzate (calcolate in chilogrammi o in tonnellate) e la
quantità di prodotto finale. Più elevato è il valore del 0,7
MIPS, e maggiore è la quantità di materiale inglobata
nel prodotto dal momento dell’estrazione della materia 0,6
scarto
prima fino al momento di produzione finale (il cosiddet- 0,112
to zaino ecologico del prodotto).
Si inseriscono nel calcolo del MIPS le seguenti tipologie 0,5 peso del nito
0,522
di risorse primarie :
- materiale abiotico; 0,4 scarto
- materiale biotico; 0,069
- acqua; 0,3 peso del nito
0,35
- trasferimenti di terra (materiale di scarto che si crea
durante l’estrazione della materia prima); 0,2
- aria (utilizzata nei processi di estrazione e di produ-
zione). 0,1
0
Analisi MIP Halley Evo Europa
Il calcolo dell’indicatore MI-MIP è stato svolto per due
prodotti: sifone “Europa” e sifone “Halley Evo”.
L’indice MI (Material Intensity) è rapportato al peso in Material Intensity di Processo
chilogrammi della tipologia di materiale impiegato nella Confronto tra gli indici di Material Intensity di processo
produzione, mentre l’indice MIP (Material Intensity per dei prodotti “Halley Evo” ed “Europa”.
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